1. Les procédures de la proportionnalité
Deux grandeurs sont proportionnelles si l'on passe de l'une à l'autre en multipliant toujours par le même nombre (le coefficient de proportionnalité).
- Linéarité : si kg coûtent €, kg coûtent le double et kg coûtent €.
- Passage à l'unité : kg coûte €.
- Coefficient : prix masse.
- Produit en croix (quatrième proportionnelle) : .